Existem muitas explicações e diversas terapias para tentar dimensionar o problema da obesidade na Humanidade. Quando se tem muitas teorias não existe apenas uma que seja a detentora da Verdade. Porque as pessoas nos EUA têm maior probabilidade de engordar do que em outros países? Pesquisas feitas em todos Estados Norte Americanos, ao longo de quinze anos chegaram a conclusão interessante que os americanos têm 75% de possibilidade de engordarem. Isto também se aplica as pessoas do mundo inteiro que tem hábitos alimentares semelhantes aos deste povo.

Vejamos situações que acontecem frequentemente com esta população em especial:

A- Apresentam um metabolismo lento

Ao se alimentar o seu metabolismo não queima o alimento rapidamente e o alimento acumula-se em gorduras. O organismo tem certos órgãos e glândulas que ao ser ativadas transformam queimam esta comida em energia.Destes órgãos fazem parte: a tireóide, o pâncreas, o fígado, a vesícula, o estomago, o intestino grosso e delgado. A causa do mau funcionamento são várias:

Tireóide hipoativa.

• Os obesos geralmente apresentam uma tireóide hipoativa, isto é, a capacidade do seu organismo de converter comida em energia é baixa e sua comida acumula em gordura.
• Ignoramos que o flúor na água pode levar a isto, o que não acontece noutros países onde ele não é usado. Acrescentamos o uso descriminado nas pastas de dentes e na utilização em prevenção de cáries dentárias. 
• Não podemos esquecer o problema do iodo, que hoje em dia é colocado junto ao sal com o intuito de prevenção de bócio endêmico.
• O processo de stress crônico da população urbana desgasta os reservatórios desses hormônios e consome minerais essenciais.
• Por ser uma glândula de metabolismo etérea e vital, ela é mais susceptível as substâncias tóxicas encontrada na dieta da civilização. Encontramos cada vez mais as lesões desta glandula por sequela de radioterapia, quimioterapia e iatrogenia cirúrgica. 
• Os alimentos industriais e processados como açúcar refinado, farinha de trigo industrial não integral agridem o organismo como um todo e a glândula tireóide em especial.
• A proteína animal gera leucocitose reacional que gera inflamação levando a tumoração e a estimulação depositária de gordura no corpo.

Pâncreas disfuncionante.

• Dentro deste órgão existe a liberação de secreções internas e externas.
• As secreções internas são hormônios principalmente insulina, glucagon e hormônio do crescimento.
• As duas principais patologias ligadas à insulina pouco ou deficiente são: a doença Diabetes Mellitus e o aumento dos níveis de insulina, o hiperinsulinismo. Um ou outro ou ambos podem existir no obeso.
• As secreções de eliminação externa para a luz intestinal são para a digestão de diversos alimentos como gorduras, carboidratos (açucares), proteínas.
• Os obesos liberam mais rápido a insulina que os magros, além do fato que a gordura corporal excessiva funciona como fator de resistência a ação da insulina.
• Os aditivos alimentares interferem nestas secreções. Não existe preparação no processo digestivo para estimular a secreção pancreática.
• Consumimos mais açúcar processado em quase todos os alimentos sozinho ou na composição industrializada.
• Não temos uma alimentação viva, biológica, natural e integral, além de não respeitarmos as nossas secreções gastrointestinais e nem o nosso relógio biológico interno.
• Açúcar branco industrializado e farinha branca estimulam a liberação de insulina e de hormônio do crescimento aumentando o processo inflamatório e estimulando depósito de gordura e também acarretando estimulação tumoral.

Todos os processos metabólicos e vitalizantes entram na grande usina que é o fígado. Ele produz e guarda reservas energéticas, hormonais, imunológicas, e é o grande órgão regenerador do organismo.

Autor: Mauro Montaury de Souza.

BULIMIA

Estima-se que 1% da população jovem feminina seja acometida por bulimia e anorexia nervosa e chega a atingir 10% da população diabética. 

ANOREXIA NERVOSA

Acomete mais ou menos 1% da população jovem feminina. Alguns dados do CISA, Centro de Informação de Saúde e Álcool são importantes:

·         No Reino Unido as mulheres apresentam 12 x mais risco de ter anorexia que os homens, assim como 18x mais risco de bulimia que os homens.

·         No Brasil no ensino fundamental e médio a incidência de anorexia é de 13,3% e 1,1% nesta faixa para bulimia. No grupo universitário a incidência de bulimia é de 3,4% desta população.

·         Existe grande prevalência entre abuso e dependência alcoólica e transtornos alimentares, sendo que 16%  dos adidos ao álcool apresentam bulimia nervosa e 14% deles apresentam anorexia nervosa.  

 TRANSTORNO DE COMPULSÃO ALIMENTAR PERIÓDICA

É caracterizado por episódios de compulsão alimentar de padrão recorrente por pelo menos 2 dias na semanas por pelo menos 6 meses, sem comportamento compensatório inadequado para promover perda de peso. É uma compulsão. Acomete 1,5% da população adulta jovem, independente do peso do indivíduo. Numa população de obesos a porcentagem de 1,5% sobe para 8%. Pessoas com IMC entre 30 a 40% kg/m² apresentam esta porcentagem subindo para 30%. Em obesos com IMC (índice de massa corpórea) superior a 40 kg/m², portador da obesidade mórbida, a prevalência sobe para 50%. Geralmente o início dos sintomas é entre 20 a 30 anos de idade.

SÍNDROME ALIMENTAR NOTURNA                

É caracterizada pela ingestão calórica total superior a 50% após as 19 horas, acompanhada de ingestão alimentar depois do sono já iniciado e ausência de apetite ao amanhecer.

OBESIDADE   

Muito se fala da obesidade e múltiplas teorias são feitas e desfeitas. Sabemos se queremos emagrecer precisamos ingerir menos calorias e fazer mais exercícios. Outros dizem que a dita RC, isto é, com restrição calórica não é o problema e sim reduzir as gorduras. Outros falam que é a combinação dos alimentos, outros falam de índice glicêmico, hormônios, genética, etc. Contra tudo isto temos a magreza dos campos de concentração! Por quê? Nada disso importa, se não comer durante muito tempo ficará magro (nos campos de concentração todos emagreceram por carestia de alimentos, por desnutrição ou por doenças associadas), independente se era gordo ou magro. Lembrar que obesidade é uma síndrome desnutricional das substâncias vitais e um desvio metabólico. Em verdade acabaram fazendo uma dieta com RC, com Restrição Calórica, baseada em água de batata como único alimento.

Autor: Mauro Montaury de Souza

Vamos sair do nosso corpo, nosso casulo de proteção e romper as couraças dos nossos medos ?

Vamos fazer uma viagem pela nossa percepção ?

Quando adquirimos a percepção consciente passamos a desenvolver antenas que como tentáculos percebem tudo a nossa volta, acima e abaixo de nós.

A mente desperta torna-se hábil e começamos a prestar atenção ao detalhe e direcionamos a mente para esta prática. Começamos a ter clareza na mente.

Ao falar consciente, não apenas da boca para fora, nem só da cabeça, mas com a mente e o corpo unidos e plenamente presentes nossa realidade modifica.

Cada emoção carrega consigo um amontoado de outros pensamentos, emoções, sentimentos e disposições do nosso humor. Nosso ser se expande e contrai, alegra-se ou  entristece-se na percepção da nossa atitude e do comportamento do outro e do meio ambiente.

As emoções fortes, sempre trazem embutidos  o medo e o controle.

 A posse sempre está presente. Mas à medida que olhamos diretamente para nossa emoção, vemos que ela é passageira e incorpórea e que nossa única permanência é a tentativa de segurar-se nela. Ao nos darmos conta consciente, começamos a abandonar o medo e a sentir a energia da emoção como ela verdadeiramente é.

Ao nos tornarmos mais conscientes do ambiente interno de nossas emoções, não as misturamos com as do mundo externo. Nossas reações emocionais não se confundem com as pessoas e antigos ressentimentos ou associações de idéias relacionados aos atos passados e situação atual, se  tornam real. Passamos a estar abertos ao que as pessoas tem a falar, independente das interações anteriores, sem preconceitos. Deixamos de ter e de tirar conclusões apressadas a respeito das pessoas e passamos a olhar e sentir o que elas sentem e vemos o que elas estão passando.

A percepção consciente ajuda-nos a estabelecer a diferença entre palavras autênticas e as não autênticas, neste momento, começamos a não ouvir somente as palavras pronunciadas, mas passamos a sentir o significado e o sentimento existente atrás dessas palavras.

O senso de humor natural se desenvolve, quando deixamos nossa consciência, livre das amarras que a colocamos e permitimos a espontaneidade da liberdade e a graça  do riso se aflorar. O bom humor apareceu. Uma nova energia surge.

“A brisa ao amanhecer tem segredos para contar Não volte a dormir.

  Você precisa pedir o que você realmente quer. Não volte a dormir.

  As pessoas estão indo e vindo através do limiar onde os dois mundos se tocam.

  A porta é redonda e está aberta. Não volte a dormir.”   Rumi.

 Autor: Mauro Montaury de Souza