Revolução pela Vida-Medicina da Vida.Parte I

Por Dr. Mauro Montaury.

 

“A vida pede vida, quer vida e só consegue sobreviver se a vida for o centro do viver.” Citação de M²S.

 

O ser humano paga um preço muito caro pela revolução industrial, a produção de manufaturados desenfreada e sua decorrência direta a sociedade capitalista. Vejamos o que acontece  no dia a dia:

 

Produção de bens de consumo em massa tornando o ser humano robótico ou quando deixa de produzir a meta do dono da fábrica é trocado pelo maquinário robótico substitutivo daquele homem.

 

Produção de drogas farmacoativas sintéticas. A indústria da doença, aquele que mantém o ser humano escravo dos remédios. Sabemos que toda droga é uma droga e por mais tempo que esteja sendo usada, é uma nova droga sintética. Lembrar que diferente das substâncias naturais vasoativas/venenos/alcalóides que a Mãe Natureza produz para diferentes espécies que existem nos Reinos, Ela fez e readaptou estas substâncias durante séculos ou milênios de existência e desenvolveu funções específicas para alimentação, defesa, ataque, por exemplo. CENTRO ECOLÓGICO.

 

Produção de alimentos em monoculturas através de agronegócios sabe -se que esta monocultura seleciona germes, parasitas e destrói o equilíbrio ecológico local ,além de,  não proporcionar rodízio de culturas e nem permitir a regeneração morfobioquímica deste solo exaurido.PERMACULTURA

 

Produção em monocultura com uso de agrotóxicos, pesticidas selecionados  para uso específico para determinada produção de grãos,cereais ou extração de óleos vegetais por conglomerados industriais.AGROTÓXICOS. 

 

Produção e cultivo de sementes transgênicas com material genético modificado por DNA recombinante e a falta de estudo longitudinal destes tipos de alimentos e sua influência no sistema de reprodução celular humano ao longo das décadas de sua vida. (aumento de má formação congênita e aumento de células cancerosas em diferentes órgãos ).

 

Produção industrial de muitos e diversos alimentos de origem animal, vegetal e para sua conservação/durabilidade são usados: conservantes, acidulantes, produtos químicos, temperos, corantes, produtos cheirosos. Finalidades: conservação, durabilidade, estimulação visual/gustativa e sensorial palativa.

 

Produção de ALIMENTAÇÃO E RADIAÇÃO IONIZANTE usada em diversos produtos de origem animal e vegetal com intuito de exportação, diminuição de microorganismos bacterianos/viróticos/fúngicos, diminuição de larvas e vermes parasitários e diminuição da putrefação e fermentação.

 

Produção de alta incidência de Câncer com relação direção com determinados alimentos.CÂNCER E ALIMENTAÇÃO

 

REVOLUÇÃO PELA VIDA é o retorno do Homem ao campo.

 

Retorno ao campo, a volta do povo fazer feiras, nos bairros,nas comunidades agrícolas.

 

Produção de frutas, verduras, cereais, oleaginosas, flores, produtos de uma agricultura sustentável, produtos vindo direto do campo ou produzido por eles, sem a intermediação ou intervenção dos revendedores ou atravessadores.

 

Recuperação da produção dos pequenos agricultores, agricultura sustentável, conquista da cidadania do campo, resgate da cultura alimentar orgânica, integral e sadia.Movimento Francês ACCUEIL PAYSAN. Um dia na casa do agricultor. 

 

Recuperação da tradição de produção de alimentos não industrializados ou processados. Política para ajudar a manter o homem no campo e desenvolvimento das pequenas comunidades agrícolas.INSTITUTO ÂNIMA.

 

Desenvolvimento de movimento tipo SLOW FOOD, onde a cultura, tradição e produção sustentável com dignidade, justiça social e alimentos saudáveis. A política do BOM. JUSTO, LIMPO. Participação na produção e no consumo. Os co-produtores,os consumidores atentos e informados, uso de técnicas de produção que garantem a biodiversidades dos  produtos locais. Alimentos com qualidade e saúde alimentar.

 

Agricultura sustentável, da terra à mesa e da mesa a terra.

 

Turismo ético e inclusivo. Agroturismo no Município de  Santa Rosa de Lima, em Santa Catarina.

 

 

Por Mauro Montaury Data:Set 5, 2010 Comments : 0
 
 

Portais da Vida- Medicina da Vida-Parte I

Por Dr.Mauro Montaury.

 

O conhecimento de vida saudável no Ocidente é baseado no princípio mecanicista da ciência de causa e efeito.

 

O desenvolvimento das primeiras noções de saúde foi ligado às descobertas dos microorganismos que causavam as doenças.

 

A primeira forma de tratamento para as doenças, pré-industrialização ocorreu com a descoberta e descrição dos microorganismos.

 

Em 1877 Robert Koch identifica a bactéria causadora de doença no gato, o Antraz. Relaciona microorganismo causando doença.  

 

Lembrar que a penicilina foi inventada em 1928 por Alexandre Fleming em pão com bolor com Penicilinum chrysogenum ou P.notatum.

 

Em 1796 Edward Jenner inoculou material de vesícula de um paciente com varíola em uma criança de 8 anos, com proteção natural dada pela ordenha de vacas, e não adquiriu a doença varíola quando posta em contato com o vírus.

 

Antes da descrição dos microorganismos, antes da industrialização, antes da produção de agentes terapêuticos contra os microorganismos, o ser humano precisa se conhecer.

 

Na História da Medicina, a descrição no período grego, antes de Cristo, na época de Ouro de Péricles (400 A.C.), Hipocrates descrevia curas pela higiene e a fisioterapia, e princípios diversos de tratamento e um deles é a lei dos semelhantes usada na Homeopatia.

 

Esta pequena introdução foi com a finalidade de fazer uma descrição das lacunas da ciência no tempo e no espaço. Todas as descobertas são ligadas as doenças, microorganismos e terapias envolvendo estas doenças.

 

Vamos falar dos Portais onde fluem a vida e suas conexões, inter relações com os órgãos internos. A preocupação com higiene, uso correto, estimulação de suas funções, equilíbrio energético harmônico de seus portais. São nove os orifícios:

 

A porta da frente, o orifício sexual.

“Sabendo usar não vai faltar, falhar ou acabar”, diz o ditado popular.

O aparelho sexual genital é a porta de frente onde a energia criativa e toda força vital flui, sabendo controlá-la e lacrar hermeticamente, este potencial de energia vital durará mais tempo.

Temos idosos centenários sadios e com vidas moderadas e equilibradas com atividade sexual até passando dos 100 anos.

 

A Porta de trás, o orifício dos nutrientes.

O ânus é considerado a porta de trás e na Medicina Oriental referido como controlador da nutrição. Grande maioria das pessoas não sabe o que comer,quando comer,e como conseqüências não conseguem absorver os alimentos. Jogam a maior parte dos alimentos no vaso sanitário.Daí dizer que sua casa tem “um vaso de ouro”.

A importância de evacuar diariamente para reduzir o acúmulo de fezes no organismo.

Após a evacuação use água para higiene do ânus, quando não dispuser use papel higiênico umedecido. Massageie o cóccix e a região ao redor.Existe muitos vasos, artérias e veias que se entopem podendo provocar hemorróidas. As massagens ajudam ao mesmo tempo prevenir e a curar hemorróidas, assim como dissolver qualquer acúmulo nesta região inferior.

A arte da evacuação é tão importante quando a arte de se alimentar.

Fonte: Auto massagem chi. Método Taoísta de Rejuvenescimento. Autor:Mantak Chia.

 

Por Mauro Montaury Data:Ago 23, 2010 Comments : 0
 
 

Pai Postiço-Herói Anônimo.

Por Mauro Montaury.

Este tema vem à tona com a chegada do Dia dos Pais.

Quem é o pai? É o biológico ou o que ajudou a o criar, o Pai Postiço.

Aquele que nos momentos difíceis colabora, apóia, chora junto, realiza mudanças emocionais, materiais e espirituais. Tem a mesma preocupação como sendo filho biológico, só que não pode viver desta alegria.

A sociedade não reconhece o pai “postiço”. Ele carrega a bagagem conflitante do processo da relação da família desmembrada, é ainda chacota da opinião pública e estigmatizado com pejorativos:

        

 

  •        Pai substituto
  •          Pai postiço
  •          Pai emprestado
  •          Pai quebra-galho
  •          Pai padrasto

Todos estes nomes pejorativos e estigmatizados entram no universo das histórias infantis e nos mitos criados com seus personagens maus e perversos.

É possível desmontar esta má estruturação deste mental deturpado da humanidade?

Queremos terminar com os preconceitos?

Carregam os conflitos familiares e são obrigados a suportar por amor ao lar, a esposa e seus filhos.

Neste dia homenageamos a todos estes pais anônimos, cheio de amor em seus corações e altruístas de alma bondosa que suprem a ausência do pai biológico. Nutrem da essência da vida :

  • ·         Amor
  • ·         Comida
  • ·         Afeto
  • ·         Apoio
  • ·         Família e o Lar.

 

Aos pais biológicos um Feliz dia dos Pais e que se tornem grandes amigos destes pais anônimos.

Por Mauro Montaury Data:Ago 10, 2010 Comments : 0
 
 

Médicos Sem Fronteiras-Medicina da Vida. Parte I

Por Dr.Mauro Montaury

É uma organização sem fins lucrativos. Fundada em 1971 por um pequeno grupo de médicos e jornalistas acreditando que todas as pessoas deveriam ter acesso ao socorro médico de emergências .

É uma das primeiras organizações que oferece cuidados médicos urgentes e em calamidades, alem de chamar atenção para as condições de vida das populações assistidas.

É um movimento internacional médico e humanitário com escritórios em 22 países.

Participaram em 2008 mais de 25 mil médicos, enfermeiros, profissionais de saúde diversos, além de logística de administração, financeiro e engenheiro de água, saúde pública, atendendo pessoas em 65 países.

Desenvolve uma série de projetos adaptando as necessidades dos pacientes e das situações envolvidas.

Levam socorro às populações em perigo e às vitimas de catástrofes de origem natural ou humana e de situações de conflito, sem qualquer descriminação racial, religiosa, filosófica ou política.

 

 

Médicos sem fronteiras trabalham com neutralidade e imparcialidade reivindicando em nome da ética médica universal e do direito à assistência humanitária, a liberdade total e completa do exercício da sua atividade. Empenham em respeitar os princípios deontológicos da sua profissão e em manter uma total independências em relação a todo poder, bem como a toda e qualquer força política,econômica ou religiosa.

 

 

Em 1999 receberam o Prêmio Nobel da Paz.

 

 

Realizam recrutamento voluntário no mundo todo.Médicos Sem Fronteiras 

 

Segundo relatório anual de 2007, em relação aos recursos financeiros, são gastos em:

  • 83% dele em projetos de assistência médica e humanitária.
  • 11% em ações para conseguir mais apoio de doadores.
  • 6% em custos de administração.

Mantenha contato com MSF, via email: info@msf.org.br  

Colabore com Médicos Sem Fronteiras, através do Cupom de Apoio e Solidariedade, mais informações: site: www.msf.org.br + email: doador@msf.org.br + tel:21 2215-8688

Em 2008, MSF anunciou que aplicará 18 milhões para Dndi (Iniciativa para Medicamentos para Doenças Negligenciadas), como Chagas, Leishmaniose visceral, Doença do sono.

Por Mauro Montaury Data:Jul 20, 2010 Comments : 0
 
 

A Jornada da Vida_ Medicina da Vida.Parte I

Por Dr.Mauro Montaury.

  

 

A Jornada da vida faz parte do caminho que decidimos seguir ao longo dela.

 

 

 

 

O caminhante aprende caminhando, caminhando, caminhando…

  

 

O caminho é individual, direto, interior, pessoal, intransferível, vivencial e cheio de obstáculos e de surpresas.

 

Ter períodos depressivos no confronto com a realidade é fato corriqueiro. Concretizar ou não a idealização de algo desejado faz parte da vida.

 

 

 

No percurso da vida somos acometidos de perdas de pessoas queridas e especiais e isto faz parte da biografia humana.

 

 

Precisamos envelhecer sadio, sem doenças crônicas degenerativas e com qualidade de vida. Isto se conquista durante a vida desenvolvendo virtudes e aprimorando talentos.

 

Parafraseando grande místico: “Orai e vigiai” vossa saúde com hábitos salutares de vida.

 

 

 

 

 

“Alimentação individualizada, orgânica, vegetariana, natural e funcional para as suas necessidades vitais. Atividade física regular, vida serena sem stress, convivência comunitária, meditação, exercício em movimento tipo Tai Chi, múltiplas atividades cognitivas podem ajudar a envelhecer mais saudável. Tenha atitude altruísta com a vida. Tudo junto pode ajudar permanecer no caminho mais certo e mais sadio.Faça parte da lista dos grandes longevos da humanidade.”

 

 

NASCER,

CRESCER,

ENVELHECER e

MORRER é parte da história humana de cada um.

 

Necessitamos optar, quando ainda no comando da consciência, se queremos:

·         Vida com qualidade, sem doenças crônicas limitantes e envelhecimento sadio ou

·         Vida cheia de doenças crônicas degenerativas em vida, com envelhecimento precoce e morte prematura.

 

VOCÊ É CO-PARTICIPE DA VIDA-OPTE POR ELA.

Por Mauro Montaury Data:Jul 13, 2010 Comments : 0
 
 

Camomila: Do Jardim para o Bule

Por Dr. Mauro Montaury

 

A Camomila (Matricaria Chamomilla) pode surpreender por suas utilidades: além de ornamental, produz um chá calmante e digestivo, suaviza a pele e embeleza os cabelos.

 

Trata-se de uma das ervas mais antigas que a humanidade já utilizou. O intenso aroma despertou o interesse pela planta e antigos pesquisadores, atraídos pelo doce perfume, acabaram por descobrir várias das propriedades que tornaram a camomila tão famosa.

 

Os antigos egípcios tratavam uma doença semelhante à malária com o chá de suas flores. Ficou muito conhecido também um tipo de vinho aromatizado com flores de camomila.

 

“Na Espanha, por exemplo,

esse vinho era usado como digestivo”.

 

 
 

 

Popularmente, a planta é usada contra problemas digestivos, gases intestinais, ataque de vermes, gastrites, insônias, reumatismo, dores musculares, dores na coluna e dores ciáticas.

 

O conhecido “chazinho de camomila” é muito usado nos cuidados com os bebês, seja para acalmar as cólicas ou na higiene, limpando as crostinhas da cabeça.

 

As pequenas e delicadas flores da camomila concentram potentes óleos voláteis responsáveis pelos efeitos antiinflamatório, antiséptico, sedativo e antiespasmódico. Esses óleos atuam de duas formas:

 

. Acalmam os músculos e nervos internos (o que explica o uso em cólicas nos bebês e cólicas menstruais), e,

. Exercem um efeito emoliente sobre a pele.

“O tradicional chá de camomila é reconhecido como um relaxante e tranqüilizante natural, que ajuda a tratar problemas provocados por tensão nervosa, como insônia, dores de cabeça, etc”.

 

Na cosmética, seus poderes são conhecidos há mais de 4 mil anos.

 

O chá natural é usado para realçar o tom dourado dos cabelos louros. Em compressas, suaviza olheiras e inchaço dos olhos. O responsável por essas maravilhas é o óleo essencial da camomila, chamado azuleno - um ingrediente muito utilizado pela moderna industria cosmética.

 

A ornamental vai do jardim para o bule

 

A camomila é uma erva da família das Compostas e adapta-se praticamente a qualquer tipo de terreno. É uma planta herbácea anual que alcança, em média, de 30 a 50 cm de altura. Suas flores miúdas, semelhantes a margaridinhas brancas com o miolo amarelo, exalam um perfume delicado e enfeitam canteiros e vasos. O caule é ramificado e suas folhas bem recortadas.

 

Originária da Europa, a camomila prefere clima ameno, mas é capaz de adaptar-se bem, desde que o clima não seja muito quente.

 

* Plantio

 

Por meio de sementes, no período de abril a maio.

 

Para o cultivo em vasos ou jardineiras, recomenda-se que eles tenham pelo menos 20 cm de altura. As sementes não devem ser enterredas muito fundo, pois necessitam de luminosidade para brotar.

 

Regas: manter o solo úmido, sem encharcar e diminuir as regas no inverno.

 

Cuidados: a camomila precisa receber luz solar direta por pelo menos 5 horas diárias. Recomenda-se a adubação orgânica, mas deve-se evitar o uso de qualquer tipo de produto químico, uma vez que a erva é usada na preparação de chás.

 

Métodos naturais de controle de pragas podem ser muito úteis, no caso de suspeita de ataque de pragas.

 

Colheita: as flores, onde se concentram as propriedades medicinais da planta, devem ser colhidas no período de junho a setembro. Normalmente após a colheita é preciso fazer o replantio, pois seu ciclo de vida é anual. Para conservação das flores, deixe-as secando à sombra, em local ventilado, depois guarde-as em um recipiente de vidro bem tampado.

 

 
 

 

* Dicas de uso

 

 
 
 

 

Contra a insônia: Use flores secas de camomila para fazer travesseiros. Seu aroma delicado e suave ajuda a acalmar e diminuir a ansiedade.

 

 
 
 

 

Compressas: Para combater inflamações e inchaços dos olhos, recomenda-se aplicar compressas com o chá de camomila. Utilize um pano bem limpo, embebido no chá morno, coloque suavemente sobre os olhos.

 

Banho calmante e relaxante: Coloque um punhado de flores secas na água morna da banheira. É ideal para acalmar a agitação dos bebês e favorecer um sono tranqüilo.

 

Suavizante da pele: O óleo de camomila (encontrado nas boas farmácias de manipulação) é um ótimo suavizante para queimaduras e irritações da pele.

 

Para limpar as crostinhas da cabeça do bebê: Misture uma colher (sopa) de flores de camomila a uma xícara (café) de óleo de cozinha. Leve ao fogo, em banho-maria, por 3 horas. Coe num pano fino e esprema bem. Use embebido em algodão, passando delicadamente sobre as crostinhas.

 

Para aliviar dores: Faça o mesmo preparado explicado para as crostinhas do bebê. Aplique o óleo e cubra a região dolorida com gaze ou uma fralda de pano limpa.

 

* Curiosidade

 

Dizem que a camomila dá muita sorte e ajuda a atrair dinheiro, por isso, em tempos remotos, os jogadores costumavam lavar suas mãos com chá de camomila antes de jogos importantes.

 

* Fonte: Aroma - Vida Saudável

Por Mauro Montaury Data:Jul 9, 2010 Comments : 0
 
 

Doces que conduzem ao tabagismo?

Por Dr. Sérgio Vaisman

 

Preste atenção neste novo absurdo: em breve, as prateleiras de guloseimas para crianças nos Estados Unidos poderão ser invadidas por uma verdadeira “armadilha” que tem uma impressionante SEGUNDA INTENÇÃO.

 

Imagine que vários tipos de doces poderão ser acondicionados em embalagens coloridas e atraentes ás crianças mas com uma inovação que trará serias conseqüências a longo prazo, interferindo na saúde e podendo, ate, provocar mortes futuras.

 

Não se trata apenas de um doce mais rico em açúcar ou gordura hidrogenada mas de produtos derivados do TABACO.

 

É isso mesmo!

 

A grande industria do tabaco teve a irresponsabilidade de produzir embalagens de muitos desses produtos para terem aparência e sabor atraentes como se fossem balas ou doces comuns com o firme propósito de atingirem as crianças para que possam se acostumar com os elementos contidos no cigarro, principalmente a NICOTINA.

 

Todos sabemos que a nicotina pode ser considerado um veneno e que seus efeitos dentro de um corpo infantil pode provocar resultados devastadores.

 

Poderá causar náuseas e vômitos alem de situações mais graves como convulsões, falência respiratória e MORTE.

 

Esses produtos do tabaco colocarão muitas crianças a um passo do vicio do tabagismo devido ao “envenenamento” provocado pela nicotina.

 

Os produtos são atraentes pois possuem os sabores procurados normalmente e que são principalmente de menta e outros sabores que se assemelham aos já existentes TIC-TAC, M&M etc.

 

Com estes conservantes químicos adicionados aos produtos infantis pela CAMEL ORBS (que estão sendo testados em 3 grandes cidades americanas), voce poderá presenciar um aumento espantoso do numero de viciados nos próximos anos.

 

É um seríssimo problema à saúde das crianças.

 

Aí voce pode perguntar:

 

“como é possível isso acontecer,

 num pais tão desenvolvido como os Estados Unidos?”.

 

É claro que não tem cabimento uma coisa dessas nos Estados Unidos ou em qualquer outro lugar do mundo se considerarmos as boas intenções nas medidas de prevenção de doenças mas, infelizmente, a realidade é outra.

 

O que interessa é a “grana” que isso pode produzir.

 

Dane-se a saúde!!! O que importa é que a industria do cigarro vai reagir contra todas as campanhas anti-tabagistas do mundo e se sairá muito bem.

 

 

 

  

 

 

Apos alguns gritos da sociedade, o FDA resolveu rever as pesquisas desses produtos (fazendo um grande favor, não é?) e promoveu alguns encontros para limitar, provavelmente, a comercialização dos mesmos que, neste momento está proibida, ate segunda ordem (conforme podemos ver ao visitar o site oficial do FDA na seção TOBACCO PRODUCTS).

 

Conhecendo este tipo de noticia, como poderemos acreditar nas propagandas de produtos alimentícios, refrigerantes, sucos industrializados e mesmo remédios se tomamos conhecimento de uma situação que só não é rotulada de CRIMINOSA porque está sob a tutela do mais conhecido órgão de liberação de medicamentos e remédios conhecido como FDA?

 

É complicado ou não é? O que esperar daqui pra frente?

 

(maio de 2010)

Por Mauro Montaury Data:Jul 5, 2010 Comments : 0
 
 

Feijão azuki

Por Dr. Mauro Montaury

 

O feijão azuki, originário do Japão, é uma leguminosa selvagem, pequena e vermelha. A sua introdução na Europa deu-se após o século XX, depois de ter sido levado pelos emigrantes japoneses para o Brasil.

 

É um alimento de grande riqueza nutricional, pois é rico em proteínas, fósforo, cálcio, ferro, potássio, zinco, fibras solúveis e vitaminas do complexo B.

 

 

 

  

 

 

Para além de propriedades diuréticas, este feijão fermenta menos do que os outros. Auxilia na formação óssea, fortifica e regenera rins cansados, sendo indicado para disfunções renais, hipertensão e diabetes.

 

Os japoneses utilizam-no na preparação de doces com sabor suave.

 

Na alimentação vegetariana é o ingrediente principal de feijoadas ou chili, por ser leve e saudável. Também é usado na preparação de sopas e saladas.

 

O consumo de arroz com feijão azuki fornece ao organismo uma combinação nutricional completa.

 

 

  

 

 

Antes de qualquer preparação, este feijão deve ser deixado de molho durante 10 a 12 horas.

 

Deve cozinhar-se, preferencialmente na panela de pressão, durante 30 minutos, sem sal. O sal deve ser adicionado depois da cozedura e de se deixar a água evaporar, com a tampa destapada e a chama moderada.

 

 

  

 

 

Com este alimento também se pode preparar uma infusão particularmente indicada para fortalecer os rins, a bexiga e os órgãos reprodutores; ajudando ainda a lidar com casos de obstipação e a eliminar o excesso de produtos animais.

 

Para preparar esta bebida deve colocar-se uma chávena de azuki num tacho, juntamente com uma tira de alga kombu (opcional) e adicionar quatro chávenas de água. Depois de levantar fervura, deve baixar-se a chama para o mínimo e deixar o líquido borbulhar durante cerca de meia hora.

 

No final, coa-se e bebe-se quente.

 

Se, após ter coado os feijões, se adicionar meia chávena de rábano, nabo ou rabanete ralados, obtém-se uma variante desta infusão indicada para dissolver cálculos renais.

 

 

  

 

 

Actualmente, o feijão azuki é um produto relativamente fácil de encontrar em lojas de produtos naturais e até em alguns hipermercados.

 

 

  

 

 

 * Informação nutricional do Feijão Azuki

 

 

  

 

 

Por 100gramas:

 

. Valor Calórico: 350 kcal

 

 

  

 

 

. Hidratos de carbono: 66 g

 

 

  

 

 

. Proteínas: 20 g

 

 

  

 

 

. Lípidos: 0 g

 

 

  

 

 

. Fibras: 8 g

 

 

  

 

 

. Cálcio: 252 mg

 

 

  

 

 

. Ferro: 8 mg

 

 

  

 

 

. Potássio: 1254 mg

 

 

  

 

 

. Sódio: 5 mg

 

 

* Fonte: Centro Vegetariano

                 Referências: Maeterra.com.br

Por Mauro Montaury Data:Jun 30, 2010 Comments : 0
 
 

Equiíbrio na alimentação e orientações nutricionais para diabéticos. Parte I

Por Dr. Mauro Montaury.

A alimentação do homem moderno, devido as suas deficiências e mecanismos intoxicativos estimula ao desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas. Ao longo da sua história biográfica,sua vida é formada de episódios agudos inflamatórios ou degenerativos.O organismo utiliza estes mecanismos para tentar regenerar e retornar a Unidade Vida Sadia da sua individualidade.

Necessitamos achar o EQUILÍBRIO dentro dos nossos alimentos ingerindo partes proporcionais corretas dos vegetais:

·         Folhas

·         Flor

·         Caule

·         Brotos

·         Raiz

 

A alimentação consumida diariamente é rica em ácidos, conservantes e substâncias tóxicas usadas para conservação no seu processo industrial moderno ou dos componentes unilateral. Não vamos nem falar do emprego de radiação ionizante para exterminar microorganismos presente no local, como bactérias, fungos e vírus.

Quando fazemos uso de:

·         Excesso de açúcar branco (nocivo a saúde) ou qualquer tipo de aguardente da cana tipo cachaça deveríamos utilizar chá de broto da cana de açúcar ou comer brotinho do nó da cana de açúcar.

·         Excesso de batata doce, usar brotinho da batata doce, salada da folha da rama da batata doce.

·         Excesso de aipim utilize comer folha do aipim e fazer chá, fibra da casca do maracujá ou folha de maracujá.

·         Excesso de carnes faça caldo de osso sem gordura, sopa de verduras ou sopa de algas com verduras.

·         Excesso de frutos do mar utilize casca de siri ou de camarão.

·         Excesso de grãos use chá da casca dos grãos ou coma brotinhos dos grãos (Dieta Viva e os brotos são alcalinos).

·         Ao consumir muitos tomates em indivíduos propenso a cálculos renais, fazer chá de folha de tomateiros. Dr. Marcos Stern- Os benefícios do tomate.O chá da folha do tomateiro tem a propriedade de eliminar o ácido úrico e sendo diurético auxilia a eliminação de cálculos renais. 

 

Um exemplo da tradição italiana é que quando fazem churrasco, à noite fazem o “brodo”, eles cozinham aquelas carnes em panelões, quando resfria retiram a gordura saturada excedente que endureceu jogando fora. Comem essa carne e caldo com raiz forte o “cream”(geralmente choram quando tem que ralar a raiz para sua feitura),semelhante a raiz forte de cor verde de uso pelos orientais na alimentação com peixe cru.

OBSERVAÇÃO

Estamos fazendo uso da lei das polaridades, dos opostos, dos complementares, do ying e do yang, dos opostos tão necessários ao ser humano, o automático dentro do corpo humano adrenérgico e colinérgico, o calmo e o agitado. Depois do caos vem a bonança e a reconstrução.

RESUMINDO:

·         Precisamos comer diversas partes dos vegetais e não um único alimento e somente parte específica.

·         É necessário fazer o equilíbrio dos alimentos citado no texto.

·         Alimente-se e coloque num mesmo prato: folha, flor, broto, caule e raiz.

·         Quanto mais colorido for seu prato de alimentos mais nutrientes e substâncias especiais você está ingerindo.

·         Consuma frutas, verduras, brotos, cereais, leguminosas, amêndoas, oleaginosas equilibrando conforme dito acima.

 

Quanto mais colorido os alimentos num prato, mais nutrientes diversos vão existir neles. Quanto a cor das hortaliças mais determinado nutriente vamos encontrar:

·         Cor alaranjada/vermelha-altos níveis de caroteno.

·         Cor amarelo-vermelho-caroteno.

·         Cor veerde-clorofila.

·         Cor vermelho-azul-antocianinas.

·         Sem cor-protocianidinas

·         Sem cor ou amareladas-flavonoides.

Estes pigmentos aumentam a ação do sistema imunológico e de substâncias anticancerígenas por sua ação antioxidante e de substâncias estimuladoras metabólicas.

 

Em relação ao Diabetes Mellitus em ajudar a equilibrar o açúcar do corpo:

 

 

 

 

·         Chá de fibra da casca do maracujá.

·         Chá de vagem picada.

·         Chá de folha de amora urbana (Morus nigra)-2 a 3 folhas.

·         Chá de arroz integral.

·         Chá de trigo integral. chá de broto do nó da cana de açúcar.

·         Chá de melão São Caetano.

·         Sopa de abobora.

·         Chá de goiaba pequena, brotinho e folhas de goiaba.

·         Colocar os pés na água morna com 1(uma) colher de sal ou chá de camomila ou chá de cavalinha em balde ou bacia por 15 a 20 minutos.

·         Salada de brotinho e de folha da ramada batata doce.

·         Sopão de verduras rico em potássio alcalinizando o organismo.

·         Salada de batata yokan.

 

 

 

Estas orientações tem efeito equilibrador nos alimentos ingeridos. Acompanhe com seu médico e exames laboratoriais de rotina por ele solicitados.

Fonte:   Lee Feng Wen. Aliemtos comprovadamente saudáveis

              Alfons Balbach.As frutas e hortaliças na Medicina Doméstica.

              Gudrun Burkhard.Novos caminhos de Alimentação.4 vols.Edit Antroposófica.

              Are Waerlang.Alimentação e Movimento Pro Saúde.

 

 

 

 

Por Mauro Montaury Data:Mai 30, 2010 Comments : 0
 
 

Perigo Ração Humana

 

Por Dr. Mauro Montaury

Esta farofa de carboidratos, minerais, vitaminas, vegetais e proteínas por apresentar muitos nutrientes, quando em presença de calor e umidade é um verdadeiro placa nutritiva de cultivo de microorganismos. Facilitando a proliferação de bactérias, fungos, vírus e ectoparasitas.

 

Qual foi a solução que a ávida e lucrativa indústria alimentar criou para que os nutrientes não estragassem e que não diminuíssem os lucros?

 

Como impedir a fermentação e que não deteriore os alimentos dentro destes recipientes?

 

RADIAÇÃO IONIZANTE.

 

A Radiação ionizante mexe na estrutura molecular e atômica destes ingredientes destruindo sua força vital, estas forças que sendo fonte de energia, ativa a parte curativa e regenerativa do ser humano. Efeito Tucom.

 

POSSUI CONSTITUINTES DESVITALIZADOS PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA.

 

Esta Ração Humana possui ingredientes desvitalizados para o consumo humano.

 

As pessoas melhoram devido ao fato de se alimentarem de ingredientes multifatorial contendo proteínas, carboidratos, minerais e vitaminas. São supridas por estas substâncias.

 

O que acontece diariamente ao ingerir este “pacote” de ingredientes?

 

Ingerem junto um pacote extra de radiações ionizantes com potencial cancerígeno. O alimento é destruído da sua energia, destituído de sua força vital. Alimenta-nos de nutrientes e não de energia.

 

A radiação ionizante mata toda proliferação de vida que nos nutriria desta energia contida nos alimentos desta “ração humana”.

 

O uso desta radiação ionizante usada com objetivo de exterminar com a vida de microorganismos (fungos, ácaros, bactérias e vírus) dentro deste pacote, matam também a energia de vida do alimento.

 

Numa determinada época, pelo acúmulo destas radiações pode encontrar terreno propício para eclodir o vulcão silencioso das anomalias celulares desencadeadas pela ingestão repetida de alimentos ricos em radiações ionizantes. Este fato pode ocorrer apesar do estado nutricional melhorado pela ração humana.

Os orgãos mais acometidos pelo cancer ocasionado por radiações ionizantes são:

  • tireoide
  • ósseo 
  • hematopoiético(leucemias e linfomas)
  • reprodutivos(ovários e testículos)

Precisamos desenvolver uma Imunidade Individual que vai garantir a sua Unidade e defendê-lo das doenças mais simples até as mais complexas.

 

Se quiseres fazer uso desta “Ração Humana” (e ficar mais parecido com seu animal cão ou gato) compre-a. Mas se queres Ser Humano e nutrir de alimentos sadios, faça você mesmo os componentes deste pacote alimentar e vital.

 

Compre os componentes periodicamente como fazem os franceses quando vão as feiras, e ao comprar verifique validade e prazos, aspecto de conservação, higiene, local de exposição. Use compostos in natura, vitalizados e orgânicos.

 

Lembrar que o externo, fora do corpo humano, os fâneros (pele, cabelo e unhas) são ativados e quando comprometidos, estes emunctórios de excreção funcionam. Eles exteriorizam estas eliminações para não adoecer os órgãos internos e vitais como: cérebro, coração, pulmão e rins. Finalidade é manter a Unidade do sistema. Preservam a mente e os órgãos vitais, como na resposta de luta e fuga.

 

RESUMINDO:

·         Opte por alimentos frescos.

·         Opte por alimentos orgânicos.

·         Quando fizer uso de vegetais não os cozinhe e de preferência faça-os no bafo ou crus.

·         Coma frutas e saladas cruas higienizadas e de preferência sem agrotóxicos.

·         Use amêndoas, avelãs, castanhas, etc. de extração vegetal recente.

·         Use leveduras de cerveja e verifique prazo de validade.

·         Faça atividade física diária e mantenha boa capacidade física.

Por Mauro Montaury Data:Mai 10, 2010 Comments : 0